自家製蘿白糕Homemade chinese cake

三年前開始,每年都試著做蘿白糕但每次都失敗在軟硬度,總是不夠硬,不能一片片的切得靚靚的,一堆似的...今年會再接再厲,終於皇天不負有心人..成功了,味道不錯以外還有恰度好處的口感,yeah! 可以送給媽媽了。


完成了,待涼后再加蔥花放雪柜,會變得再硬一丁點，就剛好了....好味哦

蠟腸,菇菇,元貝,蝦米,蔥白,足料罷

刨蘿白好累呀!