20090225

重組價值觀

過度消費的后果在這場海嘯中浮現,原來自己也是被潛而默化的一份子,今天有機會讓我好好的反省一次,希望不會太遲。

今早安排要到深水步訂料,每次去那裡都花上大半天反反覆覆在基隆街,大南街,南昌街,鴨寮街,汝洲街... 徘徊,回家時都總會疲累到底。所以每次到那裡二作都只穿這一對New Balance波鞋,不是因為它特別好看特別"潮",只因它夠"舊"希望盡快把它穿舊穿爛。
其實當時,買它下來是因為有"Q旁",抱著不蝕底的心態,便說服自己在架上這一雙鞋非買不可,一秒九九就付錢去。的確,回家后再看又覺得不是什麼,就這樣擱在一旁(前面還有五對未穿的波鞋)。在上次搬家時又再與它重逢,說真的又挺舒服,底厚厚的,只是款老了,於是被我列入了"做體力勞動時才穿的鞋"名單內,更備注-可"粗著"。

今天又再穿,不竟,它真的舊了,走不到半天居然"甩底",鞋底重后面爆開,快走不動了,很巧,是一對地爆。

我馬上暗笑,終於可以換新了..嘻。但,但我正身在荔枝角大馬路中間呀,"甩底"是多麼狼狽,掉還掉,也得先補一補。環繞四周,呀! 走運了,就這麼巧,對面剛有賣差佬鞋鋪兼補鞋的,踏著仍半黏著的鞋底,終於拖到鞋店。是個大嬸正蹲著看報紙,什樣補?我問。她仔細看過說:先上膠水后逢線,30塊。好!我答。她在補,我光著腳跟客人談電話,一路看她專注的補,十五分鐘補好了。行嗎,我問。包你穿十年,她滿自信的回答。手工不錯,那裡學的? 我問。她一口氣告訴我她的故事,在國內如何為媒生而學一門手藝,又概嘆香港人不愛補鞋...,踏著剛補好的波鞋好像特別穿得舒服,也許是添了幾分人情味的關係罷。回家再細看,加了一針一線后反而覺得它很可愛很unique, 而且不至於要退休罷....我反省,人家努力為你補鞋,包你穿十年,你卻希望提早把它封蓋。每次選它去當跑腿,是因為它夠自在舒服,卻被我祝禱希望盡快穿舊穿破,是那裡來的道理??曾 看過非洲貧民相片,在燙熱的環境下,踏兩個膠水樽綁一圈繩就跑去幹活,也許我一雙這樣的波鞋,對他們來說是發夢也未想過的,在財富不平衡的世界,我卻身在福中卻自以為是,真是個不文明的人類,我要改!

回想,前度情人有個好習慣。就是他非常珍惜每一雙皮鞋,補完又補直至破至不能再穿,又會長期光顧旺角的一位老伯伯,除欣賞其手藝之外也是想敬敬老,唯獨我當時卻解讀成"老土"不懂珍惜。

人,總要有些經驗和歷史才能細味生活,感受生活,要是找對了時間人物,結果就不一樣了。

20090222

越旺越南菜





試過金鐘的越旺越南菜,湯很甜,香菜和蔥粒超足料,的牛坑腩河,香芧雞翼河加越南滴漏咖啡,會再去。

坐纜車

二十年沒有坐過纜車啦,今天再坐,原來真的好斜。還去了山頂蠟像館,上次跟媽媽遊英國時去過一次,今次再遊才有心情仔細看,手工和效果真不錯,很像,近看時真有點驚驚,怕如果隻眼真的會動...特別是衛蘭和古巨基,超似, 但容祖兒就.....。

20090219

Published in Milk Shake

Design of Double Rice work was published in "Milk"

20090214

情人節祝你:人人有飯開!






情人節與老朋友們聚一聚,來一倘法國菜。但意料之內,店內頗靜,只有幾臺人...相反,市道差時較經濟的餐廳就人山人海。

這天,還加插了一個難忘的經歷。6時左右,我和男友在九龍塘地鐵轉車,在月台目睹一個個子矮中年漢爬手,不分左右月台,每在車門打開,乘客出入之時,貼著正擠擁入車的人群伸手入袋,這樣也親眼見到幾次。決定報警,先讓男友留守監視,自己去找警察,一輪調查最后把他帶去地鐵內的問話室,我們也要一併落口供,還留下電話便離開了。
之后,警察不停在我們晚餐中電來發問"那個疑犯伸左手還是右手?",又電來問:"第二次伸手拉袋,的袋是什麼顏色?"....像問答遊戲。我是正義公民,絕不介意回答,但不要每一次問一個問題好嗎,直至我忍不著問:阿sir今晚情人節,可讓我安安靜靜先吃好燭光晚餐嗎? 回答:你多好呀,有得吃燭光晚餐,我又要開工.....。那夜,我決定關電話,直至明天。

20090213

Go Go! - Retrochine

邵氏歌舞片, 精彩場面Go Go! - Retrochine
Remix得好正

20090208

留下爆水管


媽咪send比我,佢屋企樓下爆水管,好驚呀,成個人都沖到上半空呀。

小龜龜記號


朋友來我家拜年,免得讓他們破財,早提點過不用花錢帶手信,卻驚喜收到了朋友的陶泥作品,還有她的小龜龜記號,像昨天似的事。清楚記得我們一起學習陶的日子,陶醉拉坏的過程,上油,窯燒...每次上完課全身灰灰白白像個偷渡客,想起也笑。
收到一件唯一的富感情的藝術作品,太滿足了。

你很索



你身上的口水味太好嗅了,來給我頂頂癮...!

我愛譚仔記



不要誤會,相中的不是譚仔記的米線,是另一間在石硤尾的雲南米線專門店,推介這店的炸醬米線,但"麻辣"的都暫時只鐘情譚仔記。最近上了"麻辣"癮,愛上舌頭痺痺的感覺,譚仔記的米線湯色清浙但入味香濃,麵內還加入芽菜狗菜,"麻辣"中有清爽的效果,是我的死穴。不算過份,我還Join了facebook的"我愛譚仔記Group"嘻,不過我要投訴你,譚先生,為什麼在深水土步有三間分店也不去沙田開一間呀....!

California Pizza Kitchen

第一次嘗California Pizza Kitchen是新年倒數Party night在雲尼家中點到會的,送到門口食物仍有微溫,打開紙盒,香氣樸鼻,水準不俗,有驚喜,在自己的"米芝連"筆記本內"I will be back"一欄,加了這個名單。
尖沙咀開完會已是5:30,心情大好肚在響鼓,約了情人晚飯未有點子,就翻開筆記本就"督"LCX 這間。我打死也不信什麼金融海嘯,不是假日都要等一個小時,長長的隊...。
被安排坐在開放式廚房前,廚師不停手在做,服務員走來走去忙得頭昏腦脹,好一陣子菜終於來了,好香好香。Salad點了半份剛好,Caesar汁芝士味濃菜很脆;Pizza上的腸腸很足料能咬得出的黑胡椒粒微棘絕配;被漏單的Pasta終於送來,這次讓我對寬條麵的偏見改觀了,香草汁巧妙地混了檸檬汁,廚師,你真鬼馬!我還又破禁加了一個青島啤,高度享受。
途中加插了大玻璃窗外緩緩離岸的雙魚星號,又趕得及看維港激光中,算是精彩的一夜。
Chicken Tequila Fettuccine

Sausage pizza

Home Caesar