20090208

California Pizza Kitchen

第一次嘗California Pizza Kitchen是新年倒數Party night在雲尼家中點到會的,送到門口食物仍有微溫,打開紙盒,香氣樸鼻,水準不俗,有驚喜,在自己的"米芝連"筆記本內"I will be back"一欄,加了這個名單。
尖沙咀開完會已是5:30,心情大好肚在響鼓,約了情人晚飯未有點子,就翻開筆記本就"督"LCX 這間。我打死也不信什麼金融海嘯,不是假日都要等一個小時,長長的隊...。
被安排坐在開放式廚房前,廚師不停手在做,服務員走來走去忙得頭昏腦脹,好一陣子菜終於來了,好香好香。Salad點了半份剛好,Caesar汁芝士味濃菜很脆;Pizza上的腸腸很足料能咬得出的黑胡椒粒微棘絕配;被漏單的Pasta終於送來,這次讓我對寬條麵的偏見改觀了,香草汁巧妙地混了檸檬汁,廚師,你真鬼馬!我還又破禁加了一個青島啤,高度享受。
途中加插了大玻璃窗外緩緩離岸的雙魚星號,又趕得及看維港激光中,算是精彩的一夜。
Chicken Tequila Fettuccine

Sausage pizza

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